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  • Nicolas Wauters

L'île de Tsukishima (Tokyo) | Promenade virtuelle Japon 4K

Cette promenade vous amènera à travers l'île de Tsukishima. Tsukishima signifie « île lunaire » en japonais. Tsukishima est une île artificielle située sur la baie de Tokyo, a l'est de la ville. Construit il y a plus de 100 ans, au cours des dernières décennies, Tsukishima est devenu un quartier résidentiel de grande hauteur. Ce quartier est surtout connue pour sa ruelle dédiée a la "Monja" et où vous trouverez plusieurs dizaines de restaurant pour gouter du Monjayaki.

Le Monjayaki est l'un des plats locaux de Tokyo, une recette à base de farine dissoute dans l'eau mélangée à des garnitures, le tout est ensuite cuit sur une plaque chauffante.

Le Monjayaki est la réponse de Tokyo à l'okonomiyaki, le plat emblématique d'Osaka et d'Hiroshima.


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